Mittwoch, der 26. Januar 2022 :
Heute kam die letzte der großen Weinlieferungen für den Jahresanfang. Dem Wunsch nach neuen Rotweinen habe ich entsprochen. Viele neue Sorten finden sich in den Regalen.
Kaiken Malbec, 19 Crimes the banished, Mondavi rum casked, Beronia crianza, Dark knight, Chianti ....
Viele neue Geschmäcker wollen von euch entdeckt werden.
Auch Regent midl und Bacchus Kabinett vom Weingut Bretz sind wieder auf Lager. Also, ich würde sagen, das nächste Wochenende ist gerettet.
Kommt einfach vorbei und schaut euch um, was euch so anspricht. Bis Bald !

Etwas verspätet, aber umso herzlicher wünschen wir euch, liebe Freunde, ein gutes neues Jahr. Wir wünschen euch Gesundheit und Wohlergehen und die Erfüllung von vielen euren Wünschen und Hoffnungen.
Uns allen wünsche ich auch, dass diese gruselige Pandemie nun bald ein Ende findet und wir wieder langsam zur Normalität zurückkehren können.
Aber noch heisst es, Gedulld zu üben. Gemeinsam schaffen wir auch diese Hürde.
Wir sind  für euch da zu den gewohnten Zeiten.

Fühlt euch umarmt, herzlichst

Andrea und Felix

Dinnerkarte für den Silvesterabend 2021/22

Nur außer Haus, Vorbestellung bis Mittwoch 29.12.21 16 Uhr
Telefonisch 833390 oder per Mail : Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
oder per whatsapp 0172 3277203

Leicht rosa gebratenes Entenbrustcarpaccio,
fein aufgeschnitten mit Traubengelee, im Salatbett
€ 8,90

Hirschschinken mit Cumberlandsauce
€ 8,90

Vorspeisenteller mit Hirschschinken,
Büffelmozzarella, Carpaccio trentino, Antipastigemüse
€ 13,50

Tomatensuppe mit Sahnehaube und Gin
€ 4,20

Gourmet-Ravioloni, gefüllt mit Ricotta und Lachs,
dazu feines Gemüse und Garnelen in Rieslingsauce,
€ 19,50

Saltimbocca vom Kalb, gefüllt mit Rohschinken und Salbei,
dazu Rosmarinkartoffeln und Karottengemüse 3erlei
€ 20,70

Roastbeef in Streifen in Pfefferrahmsauce
mit Serviettenknödel und kleinem Salat
€ 21,90

Goulasch von der Rehkeule in kräftiger Rotweinsauce,
handgeschabte Spätzle, Rotkohl, Preißelbeerbirne
€ 18,90

Mascarponedessert „Winterzauber“ mit Bratapfelkompott
und Tiramisulikör
€ 5,90

Meine lieben Silvester Gäste, leider müssen wir Euch mitteilen, dass wir aufgrund der aktuellen unüberschaubaren Coronalage den Dinnerabend am Silvesterabend im Palazzo nicht durchführen wollen.

Aaaaaber, alle Speisen werden zum Abholen angeboten, die Karte folgt in Kürze !